Guía para caballeros: Cómo usar nudos y covers

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Con la llegada del otoño y próximamente del invierno, los accesorios de caballero para “adornar” el cuello se ponen de moda. Recién leía Fashion Hall de Antara, un artículo muy interesante sobre cómo usar los nudos y covers más comunes, entre ellos:

  1. Nudo Windsor
  2. Pajarita
  3. Nudo Cruzado
  4. Foulard
  5. Pañuelo
  6. Pashmina

En los siguientes gráficos, se explica muy bien cómo es cada uno y la forma correcta de utilizarlos.

Nudo Windsor, Pajarita y Nudo Cruzado
Nudo Windsor, Pajarita y Nudo Cruzado

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Presenta @MexKrispyKreme donas de moda por @JorgeGaska @tanya_moss @macario_jimenez y Xico

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"Donar está de moda"
“Donar está de moda”

Desde hace un par de meses venía escuchando de la campaña “Donar está de moda” de Krispy Kreme, gracias a que un buen amigo es cuñado del diseñador Jorge Gaska, y un par de veces nos pasó el dato para acudir a probar las primeras donas de “diseñador” en México (Vic, no te enojes por que ando pasando el chisme).

La semana pasada nos encontramos en Krispy Kreme de Galerías Atizapán la línea completa de donas, las cual tiene la intención de apoyar con las compras de estos productos a la Fundación Daunis, institución que apoya a las personas con síndrome de down o alguna lesión cerebral, con el fin de lograr su inclusión social para una vida productiva, digna e independiente.

La iniciativa “Donar está de moda” se compone de cuatro deliciosas donas, cada una con un diseño exclusivo e innovador, que refleja la personalidad y estilo único de cada diseñador.

Dona Xico

Dona Xico en Krispy Kreme
Dona Xico en Krispy Kreme

Una original dona glaseada en forma de corazón y rellena del tradicional chocolate de metate. Su decoración se basa en la cara de este singular personaje, inspirado en el perro Xoloitzcuitle de la mitología azteca.

Su inspiración: “Elegí a Xico como diseño de la dona, ya que es un personaje cuyo nombre recuerda el origen de la palabra México y se ha convertido en un símbolo de identidad nacional para las nuevas generaciones. La dona en forma de corazón por ser la esencia del personaje. En varios países, Xico ha sido entregado como un símbolo de respeto por las culturas e ideologías”.

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Reforma Hacendaria: Impuesto a la conciencia [Opinión]

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Seguramente hemos escuchado en múltiples ocasiones los argumentos que giran alrededor del debate acerca del “impuesto al refresco”, nombre adoptado por la población en general para denominar la iniciativa de la Reforma Hacendaria que concibe efectuar diversas modificaciones a la Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios para gravar con $1.00 por litro a las bebidas saborizadas, concentrados, polvos, jarabes, esencias o extractos de sabores, que al diluirse permitan obtener bebidas saborizadas.

Expertos fiscalistas, académicos, autoridades, empresarios y líderes de opinión se han embarcado en un debate que hasta el momento parece inútil ya que a pesar de los esfuerzos de las autoridades y de las organizaciones civiles por generar la percepción de que es una medida de salud que beneficiaría a los consumidores para desincentivar la compra de estos productos y así reducir el sobrepeso y enfermedades asociadas a la obesidad, el análisis profundo del entorno político y social nos muestra que la iniciativa es un recurso evidentemente recaudatorio, lo cual apremia, en la mayoría de los casos.

Lejos de la interminable discusión sobre la efectividad de la medida para la protección de la salud de la población existe una situación innegable que debe ser cuestionada por todo consumidor.

Si bien es cierto que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en su último informe “The State of Food and Agriculture 2013” ubicó a México como el país con más obesidad en el mundo y que el reporte revela que por lo menos un 70% de los mexicanos adultos tienen sobrepeso, y el 32.8% padece obesidad no podemos ignorar que existe un sector de la población que mantiene estilos de vida saludables y activos.

¿Es justo que toda la población tenga que pagar una cifra más elevada por su producto favorito sólo porque un grupo ha sido irresponsable con su estilo de vida?

La cuestión podría sonar egocéntrica si la experiencia no avalara la ineficacia de este tipo de medidas, como ejemplo tenemos al tabaco, donde tres aumentos seguidos en su precio en los últimos años no sólo no detuvo las estadísticas de consumo, sino que, por el contrario, aumentó problemáticas como el contrabando y la piratería de cigarrillos, lo que expuso a los fumadores a una situación de riesgo más peligrosa que la que se pretendía frenar.

La libertad de elección debiera ser un bastión sagrado del consumo. El Estado no está concebido para coartar esta libertad sin antes otorgar a sus habitantes todas las herramientas necesarias para que puedan ejercitar su conciencia y tomar decisiones informadas, de lo contrario, estaremos dentro de un círculo vicioso en el que el consumidor es como un niño pequeño que no entiende los daños a los que se expone y busca llevar a cabo su voluntad, incluso exponiéndose a un mayor riesgo del que se le pretendía proteger.

Marilyn Marquez
Consultor en Asuntos Públicos

Cocina con fibra: premio a la creatividad mexicana

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Durante los últimos meses he tenido la oportunidad de seguir de cerca este proyecto. El concurso, “El Reto del Sabor de All-Bran“, busca impulsar la creatividad de las mujeres mexicanas en la cocina: Crear un platillo hecho a base fibra.

La convocatoria, y recepción de recetas, inició el pasado 5 de septiembre y como jurado participará el Chef internacional Sumito Estévez. También estarán como jueces representantes de la Universidad del Claustro de Sor Juana, Wine & Food Festival de Cancún Riviera Maya, el equipo de Nutrición Kellogg Latinoamérica y All-Bran® México; así como mi gran amiga Alicia Alarcón, a quien seguro todos ustedes conocer por su genialidad en redes sociales e increibles columnas en diferentes medios.

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El dandi llega a la ciudad…

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Por años he sido amante de las letras. Escribir es y será, después de la música, la forma humana más maravillosa de poder expresar todo lo que pasa por nuestra cabeza, corazón y alma.

Mario Enrique Sánchez
Mario Enrique Sánchez

Este blog, como muchos otros en los que he participado y creado, representa una oportunidad para volver a retomar las letras que tanto he dejado atrás y que mucho me enseñaron.

Dandi en la ciudad” también es reflejo del impulso de no olvidar mis pasiones, las cuales son empujadas a diario por una personita: 18. Ella es la autora intelectual de este espacio, mi novia, quien día a día me hace cometer todo tipo de locuras y crímenes en nombre del amor.

Así que espero disfruten de este espacio dedicado a la moda, al vino, la comida, a la vida sibarita y de placeres que tantos nos gusta a los caballeros de hoy; hombres de una mujer, que gustan de vestir bien, oler delicioso y degustar de los mejores platillos del mundo.

Bienvenidos caballeros modernos y damas curiosas

@marioenrique